Вакансии Повар в Кимрах

Приготовление пищи: Готовит блюда по утвержденному меню и технологическим картам, строго соблюдая нормы закладки продуктов. Контроль качества и безопасности: Следит за качеством поступающих продуктов, соблюдает условия их хранения и сроки годности. Строго соблюдает санитарно-гигиенические нормы и…

Согласно должностной инструкции

Приготовление и отпуск холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами; Приготовление кулинарных изделий (выпечка); Поддержание санитарного состояния рабочего места

1. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 4. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов,…

Повар выполняет следующие обязанности: 2.1.1. В рамках трудовой функции подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе: - оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - оценка наличия персонала и материальных…