Вакансии: Повар в Санкт-Петербурге

Работа с онлайн-доставкой (без взаимодействия с покупателями); Приготовление и упаковка блюд; Доготовка хлебобулочных изделий; Контроль сроков годности, остатков товаров; Взаимодействие с компьютером (приём и выдача заказов); Содержание рабочего места в чистоте.

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.

Составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия блюд и кулинарных изделий.

Приготовление, порционирование (комплектация) блюд и кулинарных изделий.

Приготовление, порционирование (комплектация) блюд и кулинарных изделий.

Составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия блюд и кулинарных изделий.

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия блюд и кулинарных изделий.

Приготовление, порционирование (комплектация) блюд и кулинарных изделий.

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия блюд и кулинарных изделий.

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.

Приготовление, порционирование (комплектация) блюд и кулинарных изделий.

Руководство кухней ресторана, приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Контроль качества приготовленных блюд. Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других…

Приготовление и оформление блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд.

Приготовление служебного питания Обеспечение соблюдения санитарных норм Соблюдение технологий производства

Выполнение требований и рекомендаций шеф -повара. Приготовление и выдача на раздачу приготовленных блюд.

Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни.Организация и отслеживание правильности приготовления блюд Китайской кухни, а также соблюдение санитарных норм при приготовлении блюд.

Подбор технологических режимов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Проведение вспомогательных работ при приготовлении блюд и кулинарных изделий (очистка картофеля, мойка овощей, нарезка хлеба, потрошение рыбы, нарезка, формовка овощей и фруктов, процеживание, протирание и др.).…

Выполнение требований и рекомендаций шеф -повара. Приготовление и выдача на раздачу приготовленных блюд.

Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни.Организация и отслеживание правильности приготовления блюд Китайской кухни, а также соблюдение санитарных норм при приготовлении блюд.

Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом Организация работы бригады поваров

Приготовление блюд китайской кухни; соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд; проведение инвентаризации остатков продукции; соблюдение санитарных норм; правил и норм охраны труда и техники безопасности.

Прогнозировать потребность в сырье и материалах для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом Управление текущей деятельностью кухни…

Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни.

Приготовление блюд китайской кухни.

Обучение и контроль сотрудников в приготовлении блюд и напитков, с знанием особенностей национальных кухонь. Приготовление блюд и напитков Участие в составлении меню. Строгое соблюдение калькуляции. Соблюдение этикета.

Приготовление блюд и напитков .Приготовление кондитерских, выпечных изделий. Участие в составлении меню. Украшение блюд.

Приготовление и оформление блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд.

Руководство кухней ресторана, приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Контроль качества приготовленных блюд. Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других…

Приготовление пищи согласно меню, чистка овощей, мытьё посуды, поддержание чистоты и порядка.