Вакансии Повар в Гороховце

Разработка и обновление меню. Приготовление блюд. Документооборот, контролирует качество поступающих продуктов. Контроль качества работы кухни. Шеф отвечает за качество блюд в целом.

- Приготовление первых и вторых блюд согласно технологическим картам - Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

- Приготовление первых и вторых блюд согласно технологическм картам - Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Приготовление блюд для детей дошкольного возраста. соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей ежедневное оставление суточных проб блюд для возможности контроля качества пищи

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;