Вакансия Пекарь, Казань

Пунктуальность
Обучаемость
Ответственность

• Место работы: Татарстан республика, 422840, г Болгар, р-н Спасский, ул Булгарская, д. 77

составление рецептов хлебобулочной продукции;
контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами;
смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста;
контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере;
регулировка быстроты передвижения печных конвейеров;
формовка хлебобулочной продукции;