Вакансии в Казани и Республике Татарстан

разрабатывать и внедрять технологические процессы; составлять технологические карты, вносить изменения в текущие; контролировать входное сырье, готовую продукцию, производство (при необходимости проводить бракераж); разрабатывать этикетки; обучать заведующих производств школьных столовых…

Вам предстоит заниматься разгрузочно-погрузочными работами.

Расчет премии производственному персоналу; Расчет премий по KPI; Расчет средней заработной платы; Разработка систем оплаты труда (внедрение KPI, сдельных расценок, оптимизация существующих положений); Расчет штатной численности; Анализ заработной платы, мониторинг использования ФОТ; Проведение…

Комплектование буфетной продукции согласно заявок

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; Приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами; Работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов…

Раздача питания по отделениям РКБ.

уборка пищеблока, производственных помещений

Разгрузочно-погрузочные работы.

Подсчет гастроемкостей и термосов; Проверка документов при отправке питания в ЛПУ; Ведение документации; Инвентаризвция оборотной тары с ЛПУ раз в неделю.

- Приготовление блюд согласно ТТК;

Приготовление блюд согласно ТТК;

Приготовление горячего питания в больших обьемах

Создание заявок на склад; Приемка, выдача товаров со склада по цехам; Ведение документации 1С; Проведение инвентаризации. сверка в конце смены с менеджером по сырью; Работа по остаткам склада; Знание КП.

Входной контроль продукции по качеству, проведение идентификации пищевой продукции по маркировке и нормативной документации (декларации, ветеринарные свидетельства, добровольные сертификаты соответствия, акты фитосанитарного контроля, документы прослеживаемости) в соответствии с Техническими…

Мытье столовой и кухонной посуды; Выполнений требований СанПин.

Приготовление разнообразных блюд (от салатов и супов до горячего); Подготовку продуктов (мойка, чистка, нарезка); Соблюдение санитарных норм и технологических карт, оформление и подач блюд; Контроль качества продуктов и готовых блюд; Ведение учета, поддержание чистоты на рабочем месте и участие в…

Департамент продовольствия и социального питания - крупнейшая компания по производству школьного и социального питания, которая сегодня ежедневно обеспечивает питанием более 300 тыс. человек в более 1 000 учреждениях г. Казани и 10 районах РТ. Наша миссия это создание культуры питания, как основы…

Пластование, нарезка на порционные куски, приготовление пф для дальнейшей обработки; Зачистка рыбы, филировка, порционирование; Санитарная обработка рабочих поверхностей, инвентаря и тары после рабочей смены и в соответствии с графиком уборки.

Мытье окон, стен, дверей, стекол, потолков, туалетов.

Погрузка, разгрузка, укладка сырья и тары.

Работа зоне очистки овощей чистить овощи, приносить на стол изготовителям; Ежедневно в смену мыть оборудование, в зоне фасовки и упаковки; Взвешивать овощи; Вакуумация по заявкам; Отправка в холодильник.

Производить погрузку, разгрузку, перенос и перемещение грузов вручную и с применением тележек; Участвовать в сортировке вторичного сырья (пленка, картон, металлолом); Складировать в ящики пустые стеклянные банки; Работать на пресс-компакторе; Обеспечивать чистоту и порядок на Комбинате и на её…

- Приготовление блюд согласно ТТК;

Уборка всех помещений столовой; Поддерживание чистоты столов; Помощь кух.работнику.

Содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; Мыть кухонный инвентарь с помощью посудомоечной машины; Соблюдать правила техники безопасности.

Выполнять работу согласно должностной инструкции, должен знать правила и нормы охраны труда

Обеспечение оперативного ремонта машин в своей сфере ответственности. Производство необходимых слесарных работ. Проведение профилактических мероприятий по предотвращению поломок закреплённого оборудования. Поддержание в порядке рабочих инструментов, спецодежды и инвентаря. Осмотр и тестирование…

Уборка (влажная и сухая) производственных и офисных помещений, мест общего пользования в соответствии с Графиком уборки.

Запуск и контроль работы котельной (в отопительный период): своевременный розжиг котла, поддержание температуры, контроль давления, долив воды, мелкий ремонт при необходимости. Текущий ремонт и отделка помещений: покраска стен, побелка, шпаклёвка, мелкий ремонт мебели (замена фурнитуры, склейка,…

Утром забирать генерального директора от дома ( Советский район ) и доставить в офис компании ( Восстания, 102 ) В течение рабочего дня выполнять поручения, связанные с управлением автомобилем (поездки по делам компании, доставка документов). По окончании рабочего дня отвозить генерального…