Вакансии: Повар в Томске

организация производственного процесса,

Приготовление блюд Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве Уборка на рабочем месте

Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи. Обеспечивает качественное санитарное состояние помещений. Обеспечивает правильную обработку продуктов (доочистка картофеля,…

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для…

Заготовка, нарезка продуктов, приготовление 1х блюд, приготовление 2х блюд, приготовление гарниров, салатов, выпечка

Работа в столовой. Множество точек по г. Томску - можем подобрать для Вас рабочее место близко к дому. Официальное трудоустройство, полный соцпакет.

разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для…

приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно технологическим нормативам и рецептам; порционирование, оформление и передачу заказанных блюд; участие в составлении меню, развешивании товара, розливе напитков, проведении инвентаризаций, плановых генеральных уборках кухни;…

Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия; Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий; Соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к…

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение требований СанПиН.

Приготовление блюд. Участие в разработке и планировании меню. Контроль состояния рабочего места и производственных помещений.

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другойпродукции разнообразного ассортимента для детей всоответствии с режимом ДОУ

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с утверждённым меню, технологическими картами и режимом учреждения. Соблюдать нормы закладки продуктов и выхода готовых блюд, указанных в меню. Выдача готовой пищи . Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и гигиенических…

Приготовление первых и вторых блюд.

Приготовление вторых блюд, салатов, компотов

Осуществлять производство готовых блюд согласно утвержденного меню

Знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; При кулинарной обработке пищевых…

Разработка меню и рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контроль хранения и…

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно рецептурам, технологическим картам и меню.

Соблюдать трудовую и технологическую дисциплину, качественное приготовление пищи

находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в…

Гражданство РФ Отсутствие судимости Наличие среднего профессионального образования - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) либо профессионального обучения - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих,…

Устанавливать под руководством шеф-повара порядок выполнения обязанностей кухонными рабочими по кухне. Принимать и получать продукты на кухню (при отсутствии медицинской сестры диетической) и обеспечивать их сохранность согласно действующим инструкциям. Руководить работой по кухне. Соблюдать…

1. Получает продукты со склада и делает их заготовку на следующей день. 2. Обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенических требований при хранении и обработке продуктов, сроков реализации продуктов. 3. Обеспечивает своевременное и доброкачественное приготовление пищи. 4. Оставляет суточную пробу…

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Планирует меню. Изучает требования клиентов к обслуживанию…

-Приготовление блюд (супы и вторые блюда) и кулинарных изделий (булочки).

Приготовление блюд согласно технологическим картам, соблюдая нормы сырья и выхода готовой продукции.

Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста в дошкольном образовательном учреждении.

Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности; Готовит различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой. Варит бульоны, супы; Готовит вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов в вареном, тушеном, жареном и…

приготовление теста и выпечка хлеба, хлебобулочных изделий; подготовка полуфабрикатов из мяса, птицы; подготовка полуфабрикатов из рыбы, морепродуктов; подготовка полуфабрикатов из овощей; приготовление блюд холодного цеха; приготовление блюд горячего цеха.