Работодатель КГБУЗ КАНСКАЯ МДБ в Канске приглашает на работу на должность «Медицинская сестра диетическая» с зарплатой от 45 до 60 тыс. руб.
Зарплата от 45 до 60 тыс. руб.
Образование Среднее профессиональное образование
График работы Полный рабочий день
Город Канск
Условия
Место работы: Красноярский край, г Канск, Урицкого улица, дом: СООР. 90А;
Обязанности
- Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. - Осуществляет контроль за работой пищеблока. - Ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню- требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). - Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. - Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. - Ведет медицинскую документацию.
Как получить данную работу?
и вас работодатели сами найдут на портале.
Позвоните работодателю и уточните об актуальности предложения. Договоритесь о встрече для собеседования.
Канск• Полный рабочий день• КГБУ СО КЦСОН ВОСТОЧНЫЙ
Оказывать услуги согласно перечню социальных услуг предоставляемых поставщиками социальных услуг на территории красноярского края утвержденому законом красноярского края от 16.12.2014 №7-3023
Зеленогорск• Полный рабочий день• ФГБУ ФСНКЦ ФМБА РОССИИ
Контроль правильности хранения суточного запаса продуктов питания, полуфабрикатов и готовой пищи Контроль за качеством продуктов, поступающих на продовольственный склад Просчет химического состава и калорийности пищевых рационов согласно регламентирующих документов Составление меню на неделю…
Красноярск• Полный рабочий день• КГБОУ КРАСНОЯРСКАЯ ШКОЛА № 2
разрабатывать меню‑раскладки (меню‑требования) контролировать качество и сроки хранения продуктов, правильность закладки и технологию приготовления блюд для разных диет; проводить бракераж готовой пищи (снимать пробу); следить за санитарным состоянием пищеблока, раздаточных,инвентаря и посуды;…
Красноярск• Полный рабочий день• КГБОУ КЕДРОВЫЙ КАДЕТСКИЙ КОРПУС
Ведение медицинской документации, внедрение принципов рационального и лечебного питания, выполнение профилактических, лечебных и санитарно-гигиенических мероприятий, назначенных врачом-диетологом, и другие
