Вакансии Повар в Иркутске и Иркутской области

Приготовление салатов, первых блюд, горячего.

разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контролировать…

приготовление блюд согласно тех.картам

Приготовление блюд, согласно заявленному меню.

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для…

Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки различной сложности. Осуществляет подготовку рабочего места к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличие и исправность инструментов, инвентаря, посуды, при…

Осуществляет подготовку рабочего места к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличие и исправность инструментов, инвентаря, посуды, при необходимости их обработка моющими и дезинфицирующими средствами). Разрабатывает меню/ассортимент и рецепты блюд,…

Непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для стола и салатов

Приготовление блюд и кулинарных изделий Работа с сырьём и запасами Контроль качества и безопасности Знание санитарных правил, принципы ХАССП (системы анализа рисков и критических контрольных точек), правила охраны труда, пожарной безопасности Разработка меню

Встреча и гостеприимное общение с посетителями в зале. Доготовка полуфабрикатов в зоне кухни. Сбор заказов в зал и в доставку. Работа на кассе.

Приготовление пищи для сотрудников предприятия. Китайская кухня

1)приготовление всех блюд(первое,второе,салаты. 2)подготовка продуктов(чистка,мытье,нарезка). 3)работа со всем оборудованием. 4)контроль качества и расходов. 5)санитария и порядок

Приготовление блюд,осуществление жарки,варки,запекания,тушения

1)Приготовление блюд. 2)Предварительная подготовка. 3)Контроль качества. 4)Учет и хранение. 5)Соблюдение санитарных норм,личная гигиена. 6)Участие в инвентаризации и активировании испорченных продуктов.

Приготовление блюд. Работа в столовой управления железной дороги

Приготовление блюд согласно ТТК Соблюдение санитарных норм

разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контролировать…

Приготовление блюд, согласно заявленному меню.

Повар универсал Приготовление первых и вторых блюд. График работы 2/2

Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходымых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; состовление заявок на сырье и полуфабрикаты; подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов; разоработка…

Приготовление пищи для соьрудников предприятия

Обеспечивает приготовление пищи членам экипажа судна и экспедиции; составляет меню и участвует в составлении заявок на продукты питания; их раздачу в установленное для приема пищи время; при необходимости выпекать хлеб; обеспечивает сохранность и постоянную чистоту своей спецодежды, камбузной…

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков, и кулинарных изделий

Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе . Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий . Разработка рецептов блюд, подготовка…

Обеспечивает высокое качества приготовления пищи; норм закладки сырья, технология приготовления блюд; ответственность за количество и качество выпускаемых блюд (при испорченном виде продуктов произвести замену) Следить за чистотой холодильного оборудования Уметь пользоваться сборником рецептур,…

Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Отвечает за правильное хранение и расходование…

приголовление блюд по тех. картам контроль качества и сроков годности готовой продукции

приготовление блюд (мясо-рыбный цех) согласно технологическим картам; умение работать на банкетных мероприятиях; контроль качества и сроков годности, соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка на рабочем месте Работа на 0,5 ставки (заработная плата на 0,5 ст. 19 110 руб.). Возможно…

приготовление блюд (холодный цех) согласно технологическим картам; умение работать на банкетных мероприятиях; контроль качества и сроков годности, соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка на рабочем месте Работа на 0,5 ставки (заработная плата на 0,5 ст. 18 637 руб.). Возможно…