Вакансии Кондитер в Иркутске и Иркутской области

Приготовление кондитерских изделий Разработка и исполнение рецептур для кондитерских изделий. Декорирование кондитерских изделий для придания им привлекательного внешнего вида. Кондитер должен иметь навыки работы с различными украшениями, глазурями, кремами и другими материалами. Соблюдение…

Замешивaние, формировaние и выпeканиe издeлий из вcеx видoв тecтa

Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий (булочки в ассортименте, ватрушки, кулебяки, расстегаи, пирожные, бисквиты, слойки и прочее)

- изготовление кондитерских изделий; - приготовление теста, начинок; - текущая уборка рабочего места; - выполнение производственных поручений технолога; - подготовка рабочего места и исходных материалов; - приготовление закваски; - замеc теста; - формовка и расстойка изделий; - выпечка изделий; -…

Выпечка бисквитов, кексов, колец заварных в соответствии с технологическими схемами.

Приготовление десертов, тортов, пирожных и т. д. (сборка, оформление, склейка и т. д.); Приготовление кремов; Соблюдение санитарных норм Медосмотр за счет работодателя

Помощь в разгрузке и погрузке сырья и полуфабрикатов; - Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда; - Поддержание чистоты на рабочем месте.

УСЛОВИЯ И ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ: Работа вахтовым методом в Иркутской области; График работы 60/60 дней; Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Сохранение / приобретение трудового северного стажа; Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней + дополнительный северный 16 дней;…

-приготовление сладких блюд и выпечки; -декорирование тортов, печенья, пирожных и других десертов; -разработка новых рецептов сладостей; -внесение новых блюд для сладкого меню; -контроль за качеством всех ингредиентов; -составления перечня продуктов и элементов декорирования для изготовления…

Подготовка и изготовление кондитерских изделий (торты и пирожное).

Полный цикл производства

приготовление сладких блюд и выпечки; -декорирование тортов, печенья, пирожных и других десертов; -разработка новых рецептов сладостей; -внесение новых блюд для сладкого меню; -контроль за качеством всех ингредиентов; -составления перечня продуктов и элементов декорирования для изготовления…

приготовление сладких блюд и выпечки; -декорирование тортов, печенья, пирожных и других десертов; -разработка новых рецептов сладостей; -внесение новых блюд для сладкого меню; -контроль за качеством всех ингредиентов; -составления перечня продуктов и элементов декорирования для изготовления…

подготовка необходимого сырья, знание рецептов и методов готовки, проведение расчетов и создание изделий по стандартам, проверка качества продукции, сырья, условий их хранения, упаковка и проставление необходимых маркировок

Приготовление теста с регулированием процесса замеса и брожения опары и теста, определение его готовности, изготовление различных кондитерских изделий

Организация работы, контроль за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены, контроль технологии производства кондитерских изделий и нормы закладки сырья; строго следовать рецептуре и нормам закладки сырья.

Разработка и изготовление кондитерских изделий Выпечка тортов (бисквиты, песочные). Оформление тортов

Подготовка и изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий. Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов.

Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Контроль качества готовой продукции .

изготовление кондитерских изделий массового спроса.

Выпечка хлеба, работа с дрожжевым и песочным тестом.

Подготовка и изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий

Приготовление по рецептуре кондитерских изделий, выпекание изделий, замешивание, раскатывание теста, украшение изделий кремом, а также составление меню, формирование заявок на продукты, полуфабрикаты, контроль качества продукции.