Вакансия Повар, Егорьевск

• Место работы: Московская область, г Егорьевск, Южная улица, дом: Д.2;, Г.Егорьевск ул. Южная д.2

Повар училища обязан выполнять следующие должностные обязанности: соблюдать режим технологического процесса; соблюдать правила безопасной эксплуатации технологического оборудования; соблюдать нормы расхода сырья и полуфабрикатов; применять передовые приемы и способы труда на рабочем месте; знать рецептуры и технологии приготовления, требования к качеству, виды дефектов и способы их предупреждения и устранения при приготовлении блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки и т.д.