Вакансии Буфетчик в Вологде и Вологодской области

На буфетчика возлагаются следующие должностные обязанности: Получение готовой пищи на пищеблоке, проверка ее по весу и счету. Осуществление подогрева пищи при необходимости. Производить раздачу пищи получателям социальных услуг в халате с маркировкой Для раздачи пищи и колпаке, согласно меню,…

Ежедневно получать дополнительные продукты питания от поставщика и осмуществлять отметку в соответствующей документации;Чётко соблюдать сроки и параметры температурного режима хранения и отпуска готовой продукции;Систематически проводить уборку холодильников буфета;контролировать весоизмерительные…

1.Обеспечивать санитарно-гигиеническое состояние раздаточной, обеденного зала, транспортных тележек. 2.Обеспечивать исправность оборудования, наличие кухонного инвентаря и столовой посуды. 3. Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету. Расписываться в раздаточной ведомости при…

Доставка и раздача лечебного питания пациентам отделения Обработка посуды в моечной буфета отделения Уборка блока питания (буфет) Текущая дезинфекция поверхностей

Продажа еды, обслуживание банкетов, накрывание столов, нарезка продуктов

На буфетчика возлагаются следующие должностные обязанности: Получение готовой пищи на пищеблоке, проверка ее по весу и счету. Осуществление подогрева пищи при необходимости. Производить раздачу пищи получателям социальных услуг в халате с маркировкой Для раздачи пищи и колпаке, согласно меню,…

Доставка и раздача лечебного питания пациентам отделения Обработка посуды в моечной буфета отделения Уборка блока питания (буфет) Текущая дезинфекция поверхностей

Получает готовую пищу, производит раздачу пищи, осуществляет с применением дезинфицирующих средств мытье посуды, уборку буфета после каждого приема пищи, сбор и удаление пищевых отходов соблюдая санитарные правила, еженедельно в соответствии с графиком проводит генеральную уборку буфета,…

Соблюдает правила личной гигиены. Проходит санминимум со сдачей зачета. Осуществляет санитарно-гигиенический и противоэпидемический режим в раздаточной и столовой. Ведет учетно-отчетную документацию. Раздает пищу пациентам в соответствии с назначенными диетами. Осуществляет сбор, правильное…

2.1 Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости. 2.2.Производит раздачу пациентам пищи согласно меню и назначенной диете, в промаркированном халате (фартуке) Для раздачи пищи 2.3.Производит мытье посуды, уборку буфета после каждого приема…

1.Обеспечивать санитарно-гигиеническое состояние раздаточной, обеденного зала, транспортных тележек. 2.Обеспечивать исправность оборудования, наличие кухонного инвентаря и столовой посуды. 3. Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету. Расписываться в раздаточной ведомости при…

Санитарное содержание и обеспечение работы блока питания. Доставка и раздача лечебного питания пациентам. Обработка посуды в блоке питания

Согласно должностной инструкции

Соблюдает правила личной гигиены. Проходит санминимум со сдачей зачета. Осуществляет санитарно-гигиенический и противоэпидемический режим в раздаточной и столовой. Ведет учетно-отчетную документацию. Раздает пищу пациентам в соответствии с назначенными диетами. Осуществляет сбор, правильное…

На буфетчика возлагаются следующие должностные обязанности: 2.1. Получение готовой пищи на пищеблоке, проверка ее по весу и счету. 2.2. Осуществление подогрева пищи при необходимости. 2.3.Производить раздачу пищи получателям социальных услуг в халате с маркировкой Для раздачи пищи и колпаке,…

  Получение и раздача готовой пищи, уборка столов, холодильников, мытье посуды, обеспечение подопечных питьевой водой, обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной и столовой

Продажа блюд на буфете, накрытие на столы, обслуживание банкетов, уборка посуды после посетителей и после банкетов, глажка скатертей