Вакансия Лаборант химического анализа, Уфа

• Место работы: Башкортостан республика, г Уфа, Интернациональная улица, дом 129/3

Отбирать пробы и выполнять контроль качества молока-сырья, сырья и материалов, упаковочных метериалов, моющих средств, полуфабрикатов по ходу технологических процессов, готовой продукции, параметров технологических процессов производства на всех его стадиях в соответствии со схемами контроля, планами HAССP, нормативными документами на выпускаемую продукцию. Осуществлять проверку документации, сопровождающей партию сырого молока, сырья и материалов, упаковочных материалов, моющих средств Своевременно проводить отбор проб сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, определять органолептические и физико-химические показатели молочной и пищевой продукции в соответствии с утвержденными схемами контроля и спецификациями.