Вакансии Технолог в Свободном

Создание и модификация рецептур хлеба, булочек, багетов и других хлебобулочных изделий с учётом вкусовых качеств, питательной ценности и производственных возможностей. Контроль качества сырья . Проверка качества муки, дрожжей, улучшителей теста и других ингредиентов, используемых в производстве.…

Осуществлять сбор и хранение проектной, рабочей, организационно-технологической и исполнительной документации: комплектация и хранение проектной, рабочей, организационно-технологической документации в области строительства; комплектация и хранение исполнительной документации; вносить согласованные…

- организовывать работу и осуществлять контроль над производственно-хозяйственной деят-ю подразделений общественного питания (столовых) - осуществлять контроль над качеством приготовления пищи - разрабатывать и внедрять блюда "здорового питания" и т.д.

- организовывать работу и осуществлять контроль над производственно-хозяйственной деят-ю подразделений общественного питания (столовых) - осуществлять контроль над качеством приготовления пищи - разрабатывать и внедрять блюда "здорового питания" и т.д.

Разработка и соблюдение рецептур, контроль себестоимости блюд, обеспечение качества продукции и оптимизацию технологических процессов . Обучением персонала, поддержанием санитарно-гигиенических норм и контролем за качеством продуктов.

Работа на строительном объекте в кухне-столовой, знание санитарных норм, составление технологических карт.

Разработка технологической документации на изготовление и ремонт деталей по чертежам конструкторов; Разработка эскизных и технических проектов для изготовления и ремонта простых и средней сложности изделий; Контроль конструкторской документации на технологичность; Обеспечение производства…

Разработка, внедрение и контроль технологических процессов в различных отраслях производства. Участие в создании новых продуктов, услуг и решений, а также в оптимизации существующих.

Разработка, внедрение и контроль технологических процессов в различных отраслях производства. Участие в создании новых продуктов, услуг и решений, а также в оптимизации существующих.