Вакансии Инженер-технолог в Сочи и Краснодарском крае

Осуществляет контроль за эксплуатацией очистных сооружений. Руководит переключением технологического оборудования, трубопроводов. Контролирует применение на сооружениях необходимых реагентов, их оптимальных доз и требуемый порядок ввода. Следит за поддержанием требуемых запасов применяемых…

- Разрабатывать рецептуры блюд, составлять технологические карты с указанием норм закладки продуктов, последовательности операций, требований к качеству;- - Проводить расчёты пищевой ценности, определять сроки хранения готовой продукции, условия реализации.- - Контролировать соблюдение технологии…

Контроль себестоимости блюд Создание технологических карт Учет сырья и реализованной продукции Участие в разработке новых блюд Проведение инвентаризации Контроль за движением и остатками продуктов Составление и ведение калькуляционных карт Выявление недостач и излишков Составление товарных отчетов…

Разработка и внедрение надежных и экономичных режимов работы тепломеханического оборудования Филиала; Доведение эксплуатационных характеристик тепломеханическогооборудования филиала до нормативных значений; Обеспечение единства измерений в цехе (подразделении).

Иметь опыт проектирования разделов Технологические решения по промышленным зданиям