Вакансия: Заведующий производством в Орле

• Место работы: Орловская область, г Орёл, Максима Горького улица, 54, пищеблок д/с №5

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объектах; контролировать санитарное состояние пищеблока; участвовать в подборе и обучении персонала;