Вакансия Повар, Мариинск

• Место работы: Кемеровская область - Кузбасс область, Мариинский район, г Мариинск, Ленина улица, 11

• приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;  • подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд;  • оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;  • оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;  • контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд;  • контроль качества приготовления блюд; • контроль безопасности готовых блюд;  • презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям;  • составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;  • контроль работы помощника повара.