Вакансия Шеф-повар, Киров

Сокращенная продолжительность рабочего времени - 36 часов в неделю Обеденный перерыв с 10:00 до 10:30

• Место работы: Кировская область, Слободской район, Бобино село, Мира улица, 1 б

1. Организация и контроль текущей деятельности подчиненных: - обеспечение подчиненных необходимыми материальными ресурсами; - организация работы подчиненных; - контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе. 2. Осуществляет руководство подчиненными работниками. 3. Материально-техническое и документационное сопровождение профессионального процесса. 4. Подготовка и оформление отчетных и учетных документов. 5. Обеспечение производства необходимыми продовольственными товарами, сырьем, полуфабрикатами. 6. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий. 7. Обеспечение технологического контроля над приготовлением пищи, нормами закладки сырья, соблюдением правил и норм охраны труда.