Вакансии Кондитер в Кемерово и Кемеровской области

Ответственность

умение работать с бисквитным, заварным и песочным тестом

1. Обеспечивает своевременное доброкачественное приготовление кондитерских изделий. 2. Точно по весу принимает продукты со склада, отвечает за правильное хранение и расходование их, за использование кухонной посуды и инвентаря в соответствии с маркировкой. 3. Проводит бракераж готовых кондитерских…

изготовление кондитерских изделий.

Производство хлеба и хлебобулочных изделий.

В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии), и соблюдением правил внутреннего распорядка.

Изготовление кондитерских изделий.

Навыки работы на ратационных печах и планетарных миксерах Приготовление разных видов тестов (бисквитное, заварное, медовое, слоеное, песочное, масляные бисквиты, маффины и тд) Формование, через весы Приготовление кондитерских полуфабрикатов с утвержденным ассортиментом, технологической картой и…

Выпечка кондитерских изделий

Приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий.

замес теста, выпечка сдобы, хлеб, кондитерские изделия

ребования: образование кондитера, желателен опыт работы (можно учеником), наличие мед.книжки. аккуратность, внимательностьОбязанности: Выполнение технологического процесса производства в полном соответствии с требованиямиУсловия: график 2/2 с 08.00 до 20.00, Оплата сдельная, Полный соц.паке