Вакансия технолог, Иркутск

• Место работы: Иркутская область, Зиминский район, Самара село, 1, Рабочее место находится в 15 км от г. Саянска и в 10 км. от г. Зима, близ села Самара Зиминского района Доставка на работу и обратно служебным автобусом из городов Саянск, Зима и с. Самара Осуществляется

Работает со стандартами в области производства продукции общественного питания. Содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания получателей социальных услуг. Разрабатывает новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарныеизделия с оформлением соответствующих нормативных документов. Определяет качество продуктов совместно с комиссией. Составляет ежедневное меню. Осуществляет оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи.