ООО ВК

Проводит отбор проб сырья, полуфабрикатов. Регистрирует лабораторный материал, поступивший на исследование Проводит пробоподготовку. Выполняет лабораторные анализы, испытания, измерения Обрабатывает, систематизирует и оформляет результаты анализов, измерений, ведет их учет.

Выполняет работы по уборке территории.

Обеспечение выполнения заданий по объему производства, номенклатуре и ассортименту изделий, правильной эксплуатации оборудования, производительной работы на протяжении всей смены. Наладка, регулирование, ремонт обслуживаемого оборудования.

Перемещение, погрузка и выгрузка груза (коробок), товаров, материалов вручную или с помощью механизмов, предназначенных для погрузочно-разгрузочных работ. Укладка грузов на ручных тележках, в том числе гидравлических, размещении их в производственном помещении.

Подготовка используемого сырья и продуктов, смешивание различных компонентов, их дозировка по заданной рецептуре, ведение технологического процесса варки сырья, обучение с наставником

Контролирует соблюдение технологических процессов.

Выполнение работы по контролю качества выпускаемой предприятием продукции, выполнение работ в соответствии с требованиями стандартов и технических условий, утвержденными образцами (эталонами) и технической документацией.

Упаковка кондитерских изделий в соответствии с техническими условиями.

Выполнение отдельных работ по ремонту и обслуживанию электрооборудования. Выполнение простых слесарных работ при ремонте электрооборудования. Подключение и отключение электрооборудования, и выполнение простейших измерений.

Формование сложных видов плиточного шоколада и шоколадных изделий с начинкой на шоколадоформирующем оборудовании. Темперирование шоколада на шоколадоформирующем оборудовании. Наблюдение за процессом охлаждения шоколада.

Перемещение, погрузка и выгрузка груза (коробок), сырья, материалов вручную или с помощью механизмов, предназначенных для погрузочно-разгрузочных работ.