ООО ХЛЕБОПЕК

согласно должностной инструкции

Осуществлять продажу товаров покупателям, отвечать на их вопросы о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях товаров, ценах. Осуществлять кассовые операции на электронных ККМ и с эквайрингом.

Производить погрузку, переноску, укладку, складирование (тары, хлебобулочных и кондитерских изделий). Сдать доставленный груз по месту назначения и оформить приемосдаточную документацию.

Своевременно заполнять пруфер тестовыми заготовками. Контролировать правильность укладки тестовых заготовок на листах. Подвозить тележки с листами и укладывать листы на разделочные столы. Смазывать листы и формы (для формового хлеба).

-Своевременно осуществлять транспортировку вагонеток с хлебобулочными изделиями, в соответствии с заказом, на погрузочную площадку. Подборка хлебобулочных изделий для отгрузки, в ассортименте, в соответствии с заказом торговой сети. Должен знать сорта изделий и количество укладки продукции на лоток.

Следить за качеством продукции предприятия в торговых точках за соблюдением сроков реализации, целостность упаковки, внешнего вида этикетки. В случае обнаружения проблем с качеством продукции, предпринимать установленные меры по изъятию продукции из торговой сети и информировать непосредственно…

Обеспечить выпечку стандартной продукции в заданном количестве и ассортименте

Осуществлять продажу товаров покупателям, отвечать на их вопросы о назначении, свойствах, качестве, конструктивных особенностях товаров, ценах. Осуществлять кассовые операции на электронных ККМ, и с эквайрингом, принимать платежи, подсчитывать деньги и сдавать их в установленном порядке.

изготовление и выпечка кондитерских изделий

упаковка кондитерских изделий