АО ДЕД МОРОЗ

- участвует в составлении экскурсионных программ; - разрабатывает формы и методы проведения экскурсий; - проводит экскурсии посетителям; - соблюдает маршрут экскурсий; - обеспечивает безопасность экскурсантов во время экскурсий.

Производить техническое обслуживание и текущий ремонт объектов Общества, согласно правилам эксплуатации. Производить сезонную подготовку обслуживаемых зданий, сооружений.

- Проведение развлекательных мероприятий.

Уборка помещения

Контроль требований охраны труда. Обучение, инструктаж, проверка знаний. Выдача СИЗ.

-мойка посуды; - приготовление дезинфицирующего раствора; - перемещение чистой посуды; -мойка рабочих мест и техники плиты, раковины, столы; -чистка и мытьё продуктов.

Работа в кафе, обслуживание клиентов ресторана, приём заказов, сервировка стола, расчёт клиентов и др.

Уборка номеров

- планирование производства организации питания; - организация и координация процессов основного производства организации питания; - калькуляцию блюд и кулинарных изделий; - составление технологических карт блюда; - работа в системах: "Честный знак", ФГИС "Меркурий".

Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

-Поддержание чистоты в помещении;

- Обеспечение входа посетителей по билетам в Дом Деда Мороза. - Контроль за порядком.

- Пропуск посетителей на территорию Вотчины через центральный вход.

- Доставка автобусом рабочих к месту работы и обратно (место работы-Вотчина). - В течение дня работа на легковом автомобиле.

- рассмотрение документов и корреспонденции, а так же первичная их обработка; - помощь руководителю в планировании его графика; - составление протоколов и иных документов по итогам совещаний; - взаимодействие с руководителями подразделений; - координирует деятельность по исполнению решений…