ООО ХВАЛЫНСКАЯ ЖЕМЧУЖИНА

Работа с гостями проведение процедуры заселения и выселения, консультирование по услугам, решение возникающих вопросов. Управление номерным фондом обработка запросов на бронирование, контроль загрузки и подготовки номеров к заселению, ведение учёта свободных и занятых номеров. Финансовые операции…

Содействие повару в процессе приготовления блюд . Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам. Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка. Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров.…

Ежедневная уборка номеров комплексная очистка всех поверхностей, пылесосение ковров, мытье полов, удаление мусора. Обслуживание санузлов дезинфекция, чистка и полировка сантехники, пополнение средств гигиены. Работа с постельным бельём смена, заправка кроватей по стандартам отеля, проверка на…

Сервировка столов . Оценка запасов столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, составление заявок на их пополнение. Встреча посетителей и приём заказов от них . Размещение гостей в зале, предложение меню, карты вин, аперитива и других напитков, помощь в выборе закусок, блюд…