ООО МПКАТЯШЕВСКИЙ

комплектует грузы с применением терминала сбора данных; осуществляет погрузку, выгрузку и внутрискладскую переработку грузов.

- Загружать палки с колбасными изделиями в термокамеры; - Выполнять правильное навешивание колбасных изделий на палки; - Производить подготовку оболочки для формования; -Контролировать вес, набивку и длину батона. колбасных изделий

Обеспечение и контроль работы технологического оборудования

осуществляет погрузку, выгрузку и внутрискладскую переработку грузов - сортировку, укладку, переноску, перевес, фасовку и т.д. вручную с применением простейших погрузочно-разгрузочных приспособлений и средств транспортировки.

Укладка и упаковка готовой продукции.

организация и контроль выполнения сменного задания, согласно заявки на производство; обеспечение и осуществление контроля за соблюдением производственных процессов,проверка качества выпускаемой продукции или выполняемых работ.

Своевременно перемещать сырье к своему рабочему месту; Загружать сырье в куттер, выгружать и маркировать приготовленный фарш; Комплектовать сырье на замесы для производства колбасных изделий, фаршей и эмульсий; Транспортировать приготовленные замесы к оборудованию для составления фаршей

-Вести процесс производства сосисок на автоматической линии; -Контролировать работу линии, равномерную подачу фарша, плотность формования сосисок; -контролировать вес, набивку и длину сосисок

Производить расфасовку, взвешивание и маркировку вспомогательного сырья строго по выданной рецептуре.

Обвалка и разделка мяса согласно установленным стандартам Контроль качества сырья Соблюдение санитарных норм и правил Поддержание чистоты на рабочем месте

Работа, связанная с обслуживанием зданий, сооружений и территории предприятия

Своевременно перемещать сырье к своему рабочему месту; Загружать сырье в куттер, выгружать и маркировать приготовленный фарш; Комплектовать сырье на замесы для производства колбасных изделий, фаршей и эмульсий; Транспортировать приготовленные замесы к оборудованию для составления фаршей

Обеспечивает исправное состояние, безаварийную и надежную работу обслуживаемых систем центрального отопления, водоснабжения, канализации и водостоков, правильную их эксплуатацию, своевременный качественный ремонт

комплектует грузы с применением терминала сбора данных; осуществляет погрузку, выгрузку и внутрискладскую переработку грузов.

-Вести процесс производства сосисок на автоматической линии; -Контролировать работу линии, равномерную подачу фарша, плотность формования сосисок; -контролировать вес, набивку и длину сосисок