ГКОУ НИЖНЕЛОМОВСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ

Наблюдение за состоянием здоровья обучающихся, оказание неотложной медицинской помощи обучающимся,составление ежедневной меню-раскладки с использованием примерного меню, бракераж готовой пищи с регистрацией в журнале, контроль за правильностью отбора и хранением суточной пробы, ведение необходимой…

Мойка кухонного инвентаря, оборудования,сбор пищевых отходов, доставка сырья и полуфабрикатов со склада к месту приготовления пищи,содержание в чистоте помещения столовой

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при…

Воспитательная деятельность с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья. Проектирование и реализация воспитательных программ. Планирование и проведение различных видов воспитательной деятельности: игровой, учебно-исследовательской, художественно-продуктивной, культурно-досуговой. Развитие…

Наблюдение за состоянием здоровья обучающихся, оказание неотложной медицинской помощи обучающимся,составление ежедневной меню-раскладки с использованием примерного меню, бракераж готовой пищи с регистрацией в журнале, контроль за правильностью отбора и хранением суточной пробы, ведение необходимой…

Работа по коррекции недостатков развития,речи обучающихся. Развивает у обучающихся познавательную активность, самостоятельность. Определяет структуру и степень сложности имеющегося у обучающихся дефекта. Составляет план индивидуальной коррекционной работы

Поддержание надлежащего санитарного состояния и порядка на уровне санитарно-эпидемиологических требований на территории учреждения в течение рабочего дня, работы по уборке твердых покрытий пришкольной территории, ежедневная очистка урн от мусора, промывка и дезинфекция, поливка зеленых насаждений,…

Уборка служебных и учебных помещений

Мойка кухонного инвентаря, оборудования,сбор пищевых отходов, доставка сырья и полуфабрикатов со склада к месту приготовления пищи,содержание в чистоте помещения столовой

Организует работу поваров, проводит вводный и текущий инструктаж поваров, распределяет задания между работниками, проводит бракераж готовой продукции