Вакансии Пекарь в Брянске и Брянской области

Проводить и контролировать технологические процессы изготовления, расстойки и выпечки различных видов хлебобулочных изделий.

подготовка сырья, замешивание теста, контролировать брожение и опары теста

подготовка сырья, замешивание теста, контролировать брожение и опары теста

Проводить и контролировать технологические процессы изготовления, расстойки и выпечки различных видов хлебобулочных изделий.

Выпечка хлебобулочной продукции.

Выпечка х/булочных изделий

Опыт работы, профильное образование

Выпекать для школьников

Выпечка хлебобулочной продукции.

Опыт работы, профильное образование

подготовка сырья, замешивание теста, контролировать брожение и опары теста

Приготовление теста, формирование изделий, выпекание, декорирование, соблюдение стандартов безопасности.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале

подготовка сырья, замешивание теста, контролировать брожение и опары теста

ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале

ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале

ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов Упаковка, маркировка, выкладка Работа за кассой и в торговом зале

умение формовать, выпекать кондитерские и хлебобулоные изделия

В круг должностных функций пекаря входят следующие задачи: составление рецептов хлебобулочной продукции; контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами; смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на…

ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ:<ul> <li>Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов</li> <li>Упаковка, маркировка, выкладка</li> <li>Работа за кассой и в торговом зале</li> </ul>