Вакансия Оператор автоматической линии производства молочных продуктов, Брянск

• Место работы: Брянская область, Брасовский район, Локоть рабочий поселок, Дзержинского улица, дом 2

Вести процессы приема, охлаждения, очистки, нормализации, сепарирования, тепловой обработки и хранения используемого сырья с пульта управления в определенной последовательности по заданным программам. Вести процессы сгущения, гомогенизации, смешивания компонентов, стерилизации, сушки, охлаждения молочных продуктов и других работ, предусмотренных технологией, в автоматическом режиме с пульта управления Подготавливать контрольно-измерительные приборы, приборы автоматики и пульта управления к работе. Выводить технологическое оборудование на холостой и рабочий режимы. Контролировать и регулировать необходимые параметры процесса сепарирования сливок. Вести процесс санитарной обработки оборудования автоматической линии производства молочных продуктов по заданным программам. Оценивать качество молочных продуктов по данным лабораторных анализов.